Chef de Réception

Job description / Role

Company Description

Ce que l'établissement vous offre :


- Travailler dans une multinationale
- Un salaire attractif avec une prime annuelle selon évaluation et atteinte des objectifs.
- Un environnement de travail agréable
- Une équipe dynamique et volontaire
- Carte Bienvenue (réduction dans les hôtels du monde)
- Plan de formations et suivi de carrière
- L'opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
- La capacité à faire la différence à travers nos activités Ethiques & Responsabilité Sociale des Entreprises, comme Planet 21

Notre engagement envers la diversité et l'inclusion:

Nous sommes une entreprise inclusive, notre ambition est d'attirer, recruter et promouvoir des talents diversifiés.

Pourquoi Travailler pour Accor?

Nous sommes bien plus qu'un leader mondial. Nous vous accueillons tel que vous êtes et vous pourriez trouver la position et la marque qui correspond le mieux à votre personnalité. Nous vous aiderons à grandir et à apprendre tous les jours, nous faisons tout pour être sûrs que le travail apporte un but à votre vie. Durant votre mission avec nous, vous pourriez continuer à explorer les possibilités illimitées d'Accor.

En rejoignant Accor, chaque chapitre de votre histoire vous appartient et ensemble, nous pourrions imaginer l'hospitalité de demain. Découvrez la vie qui vous attend à Accor en visitant https://careers.accor.com/

Job Description

Profil

L'hôtel Mercure Alger Aéroport cherche un Chef de Réception garant du bon déroulement du séjour du client dans l'hôtel.

Il manage et motive les équipes de réception pour offrir une prestation de qualité au client. Il est responsable de la réalisation des objectifs quantitatifs et qualitatifs et développe le chiffre d'affaires par son action de vente et de gestion du CA hébergement de l'hôtel (Revenue Management). Il fait vivre les projets et points d'identité de la marque et du groupe.

Principales responsabilités :

Requirements

Techniques métier et relation client :


- Etablit un relationnel fort avec le client, dès l'accueil et tout au long de son séjour, afin de personnaliser son séjour et de le fidéliser
- Est en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle par les services réception et réservation
- Gère les réclamations lorsque celles-ci n'ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporte rapidement une solution
- Véhicule l'image de l'hôtel et de la marque
- Est garant de la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel (valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs)
- Veille à la mise à jour de la data base et s'assure que les instructions en RM sont suivies
- Veille au respect de l'application des procédures d'audits internes
- Incarne l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Gestion :


- Veille au respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement
- Tient à jour ses tableaux de bord (chiffres d'affaires, taux d'occupation, prix moyen par chambre, prévisions d'activités, planning des effectifs, etc.).
- Est capable d'expliquer l'ensemble des informations nécessaires au résultat de son département
- Prépare les prévisions d'activités pour son N+1

Management des équipes / implication transverse :

En tant que manager coach, il/elle :


- Développe la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
- Elabore les plannings de travail en cohérence avec la prévision d'activité
- Assure les entretiens annuels d'évaluation et fixe les objectifs aux collaborateurs
- Elabore les plans de formation et en assure la réalisation et le suivi
- Favorise le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
- Fait passer des entretiens et sélectionne, forme, évalue, encadre et conseille les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de la société
- Communique efficacement avec les membres de l'équipe et des autres services
- Interagit de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients un accueil et un séjour de qualité
- Est garant des conditions de travail et de l'ambiance au sein de son département
- Connait et applique la charte de recrutement du groupe et recrute ses équipes dans le respect de celle-ci
- Selon les besoins, assure la formation de ses équipes
- S'assure du respect de la législation du travail dans son département et est garant de son application
- Montre l'exemple en respectant les codes de la marque, les consignes concernant la tenue, la présentation et se porte garant de l'image de ses collaborateurs en lien avec les codes de la marque

Commercial / Vente :


- Est en charge du revenue management de l'établissement en lien avec le directeur général et le Directeur commercial
- Participe activement avec le directeur général à la politique tarifaire de l'hôtel et est force de proposition sur l'évaluation de celle-ci
- Forme son équipe sur les argumentaires de vente et s'assure de la compréhension de la mise en application et de la diffusion des éléments de langage
- Fixe à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliser
- S'assure que le programme de fidélité de la marque est valorisé auprès des clients et que les process sont appliqués et contrôlés
- Favorise une bonne synergie de place par la dynamisation du renvoi inter-hôtels par son équipe

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :


- Est garant de la propreté de son lieu de travail
- Applique et s'assure de l'application des règles de sécurité de l'hôtel (incendie...)
- Respecte et veille au respect des engagements de la « Charte Environnement » pris sur l'établissement
- Connait et applique la politique du programme Planet 21
- Est responsable de la sécurité des biens et des personnes dans son périmètre

Qualifications

Exigences du Poste


- Maitrise du français et de l'anglais Expérience de management d'équipe
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative
- Maitrise des outils ResaWeb, Opéra
- Maîtrise de l'environnement informatique (Pack Office)
- Sens de l'accueil et du service
- Sens du détail
- Sens de l'organisation
- Capacité d'anticipation
- Bon gestionnaire
- Sens de l'éthique et de l'exemplarité
- Aisance relationnelle, attentif au bien-être de la clientèle

Additional Information

Hiérarchie

Le poste est rattaché directement au Directeur d'Exploitation

Type de contrat

Contrat de Cadre Performant d'une durée de 03 ans renouvelables.

Le poste n'est pas ouvert à l'expatriation.

About the Company

A caring employer providing respect, training and career development for our employees. An attractive employer offering more than 100 professions across the 5 continents.

We are much more than a world leader. We are 250,000 hoteliers with the same shared passion for welcoming. We take care of millions of guests in our 4,300 addresses and on our digital platforms. As an operator and franchisor (HotelServices), owner and investor (HotelInvest), we invest all our energy into making "Feel Welcome" resonate as the finest hotel promise.

From luxury to economy and in every corner of the globe, AccorHotels'​ more than 20 brands meet all the needs of business and leisure travelers seeking comfort, attention and high-quality services.